|
يتم إنتاج دقيق القمح والدقيق المختلط وفقا لمقاييس محددة بهدف تحقيق الشروط الواردة بكراسات الشروط الصناعية وهذا الإجراء يهم جميع قطاعات تحويل الدقيق:
• الخبز الفرنسي والإنجليزي • الدقيق المختلط • المرطبات والحلويات • البسكويت • المعجنات • المرطبات • الدقيق المستخدم في صناعة الحلويات • الدقيق البيولوجي • الدقيق المعد للقطاع الصناعي • الدقيق المعد للبيع بالأسواق (BAGUEPI)
|
